Frühling im Landkreis Pfaffenhofen

Spargel im Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm

Unser Landkreis ist bekannt für seinen Spargelanbau. Das edle Stangengemüse braucht eine besondere Kulturlandschaft zum Gedeihen, die es in den sandigen, nährstoffreichen Böden der Hallertau findet. Der Spargel prägt die Landschaft und auch unsere Küche. Von Mitte April bis Mitte Juni können Feinschmecker bei den Gastronomen im Landkreis vielerlei Spargelgerichte genießen. Zusätzlich ermöglichen es zahlreiche Direktvermarkter und Spargelbauern, sich mit frisch geernteten Spargelstangen zu versorgen und so die leckeren Gerichte auch zu Hause genießen zu können.

Online-Spargel-Kochen mit Stefanie kocht

 

Gemeinsam mit Stefanie kocht konnten die Gewinner unseres Spargel-Gewinnspiels ein Drei-Gänge-Menü mit Spargel und Erdbeeren zaubern.

Viel Freude beim Nachkochen!

Auf Grund der aktuellen Corona-Pandemie findet 2021 kein Fest der Spargelvielfalt statt!